Description
Ароматный десерт для жаркого лета!
Ingredients
-
Сливки
250 мл
-
Дыня
250 мл
-
Сахар
100 г
Cooking
Очень простое мороженое, но тем не менее удовольствия и приятных эмоций доставляет премного! Главное, взять вкусную спелую, ароматную мягкую дыньку.
Мякоть дыни вместе с сахаром (сахара по своему вкусу можно добавить больше) превратите в пюре блендером. Однородность регулируйте по своему вкусу. Мне, например, нравится, когда остаются маленькие кусочки.
Сливки (20-35%) взбейте, чтобы обогатить пузырьками воздуха. Хотя, если готовить мороженое в мороженнице, это делать совершенно необязательно!
Смешайте сливки и дынное пюре,
Замораживайте в мороженнице или морозилке (периодически взбивая массу).
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.