Описание

Зеленый салат
Предлагаю вам приготовить вот такой рыбный салатик с зеленым горохом и маринованными овощами и с цветочно-весенним оформлением!

Ингредиенты

  • Скумбрия

    200 г

  • Горох

    0.5 стакан

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Огурец маринованный

    3 шт

  • Сметана

    4 ч. л.

  • Соль

    1 г

  • Зелень

    1 г

Приготовление

step-0
Горох промыть, залить водой 1:2, отварить до готовности, остудить;
step-1
Скумбрию размять вилкой, уложить на дно кольца на порционные тарелочки;
step-2
Лук порезать тонкими кольцами или полукольцами, уложить поверх рыбы;
step-3
Добавить по 1 ч. л. сметаны, подсолить; Сверху выложить горох;
step-4
Огурцы порезать кубиками, выложить на горох, добавить по 1 ч. л. сметаны, подсолить;
step-5
Украсить салат вырезанными фигурками цветов из огурцов и моркови (маринованной);
step-6
Добавить кукурузы, перчик маринованный пири-пири, зелень;
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.