Описание
Чизкейк быстрого приготовления!!! Этот Чизкейк мы с сыночком сделали за 30 минут. Быстро и недорого...
Ингредиенты
-
Печенье
300 г
-
Масло сливочное
150 г
-
Сметана
500 г
-
Сыр сливочный
200 г
-
Сахар
150 г
-
Желатин
20 г
Приготовление
Желатин залить 100 мл холодной кипяченой воды, оставить на 1 час.
Печенье пропустить через мясорубку или измельчить в блендере. В этом мне помогал мой старший сын Федор, моя опора и поддержка.
Масло растопить.
В печенье добавить масло, перемешать. Должна получиться сыпучая масса.
В это время мой помощник отдыхает с другим помощником. Печенье с маслом выложить в форму, хорошо утрамбовать, поставить в холодильник, на то время, пока готовим начинку.
Желатин довести до кипения, но не кипятить. Остудить.
Сметану взбить с сахаром. Опять же помогает сынок.
Добавить сливочный сыр, остывший желатин и хорошо перемешать.
Выложить массу на основу из печенья, разровнять, поставить в холодильник на 3-4 часа.
Посыпаем порошком какао и всем приятного аппетита!!!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.