Описание
Ajotomate. Это салат-закуска из помидоров с чесноком по-испански. Готовится просто и быстро, а в результате — незаурядное блюдо. И это очень вкусно!
Ингредиенты
-
Помидор
6 шт
-
Чеснок
2 зуб.
-
Бальзамик
1 ч. л.
-
Соус
-
Специи
2 ч. л.
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Тмин
Приготовление
Помидоры нарезать кружочками поперёк. Красивые выкладываем на блюдо, крайние обрезки — в стакан блендера. «Попки», конечно же, вырезаем и в отходы.
К помидорам добавить чеснок (без сердцевинки), прованские травы, бальзамик, луковый соус, соль. Измельчить до состояния пюре.
Выложить полученное пюре на помидоры и посыпать тмином.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.