Описание
Сочные котлетки с сюрпризом. Заходите, посмотрите
Ингредиенты
-
Фарш мясной
500 г
-
Сыр твердый
100 г
-
Масло растительное
Приготовление
фарш приготовить из мяса, которое вам нравится (я и моя семья предпочитаем свинину). Мясо перекрутить, добавить лук, немного манки, посолить поперчить и хорошо вымесить. На кусочек фарша положить сыр и закатать сыр вовнутрь.
вот такие котлетки у меня получились.
пожарить все котлетки, выложить в кастрюльку для пропаривания, так котлетки станут намного сочнее. В кастрюльку вылить немного масла, на котором жарились котлетки. Пропаривать в течении 10-15 минут на небольшом огне.
вот такие котлетки у меня получились. Попробуйте и вы!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.