Description

Котлеты
Сочные котлетки с сюрпризом. Заходите, посмотрите

Ingredients

  • Фарш мясной

    500 г

  • Сыр твердый

    100 г

  • Масло растительное

Cooking

step-0
фарш приготовить из мяса, которое вам нравится (я и моя семья предпочитаем свинину). Мясо перекрутить, добавить лук, немного манки, посолить поперчить и хорошо вымесить. На кусочек фарша положить сыр и закатать сыр вовнутрь.
step-1
вот такие котлетки у меня получились.
step-2
пожарить все котлетки, выложить в кастрюльку для пропаривания, так котлетки станут намного сочнее. В кастрюльку вылить немного масла, на котором жарились котлетки. Пропаривать в течении 10-15 минут на небольшом огне.
step-3
вот такие котлетки у меня получились. Попробуйте и вы!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.