Описание
Так как дикий рис является очень полезным и дорогим и продуктом, он сможет украсить любой праздничный стол или фуршет.
Ингредиенты
-
Рис дикий
100 г
-
Шампиньоны
200 г
-
Масло сливочное
100 г
-
Лук зеленый
1 пуч.
-
Соль
-
Базилик
-
Перец красный жгучий
-
Цветки
-
Тарталетка
1 упак.
Приготовление
Приготовим рис, грибы, масло, соль, перец, зеленый лук, корзиночки, базилик.
В кипящую воду засыпать рис (1 порция риса - 3 порции воды), варить на медленном огне под крышкой 30 минут, в конце варки посолить.
Растопить сливочное масло в сковороде. Выложить нарезанные грибы
Жарить на среднем огне 5 минут, периодически помешивая.
Затем добавить рис, нарезанный лук, базилик, посолить, поперчить и готовить еще минут 5, помешивая.
Смесь слегка остудить и ложкой наполнить корзиночки.
Подавать со сливочным или грибным соусом. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.