Описание
... и опять запеканка. Палочка-выручалочка любого труженика, возвратившегося вечером с работы. При наличии готового мясного фарша можно в течение часа приготовить сытный, полезный и не очень тяжелый для желудка ужин.
Ингредиенты
-
Фарш мясной
500 г
-
Морковь
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Брокколи
100 г
-
Капуста цветная
100 г
-
Перец болгарский
1 шт
-
Шпинат
50 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сметана
100 г
-
Молоко
50 мл
-
Сыр твердый
50 г
-
Макаронные изделия
300 г
Приготовление
Приготовить фарш и выложить в форму, смазанную маслом.
Отварить макароны, смешать с овощами и выложить на фарш. Набор овощей по желанию. У меня это в сыром виде шпинат. Цветная капуста, брокколи, морковь, лук и болгарский перец слегка потушены. Соединить яйца, молоко и сметану и залить ими запеканку, поставить в духовку на 40 минут.
Готовую запеканку посыпать тертым сыром.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.