Описание
То ли бисквит, то ли манник, а может коврижка? Нет! Это повидлянка! Интересно? Заходите, пробуйте. Вкусно....
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
5 шт
-
Сахар
3 ст. л.
-
Повидло
600 г
-
Ром
3 ст. л.
-
Крупа манная
200 г
-
Масло сливочное
1 ст. л.
-
Миндаль
1 стакан
Приготовление
Отделить яичные желтки от белков.
Желтки растереть добела с сахаром.
Добавить повидло. У меня было переваренное клубничное варенье. Я его измельчила блендером. Получилось замечательное клубничное повидло. Добавить манку и спиртное.
Все вымешать.
Белки взбить до устойчивых пиков.
Орехи измельчить,
оставив немного целых орехов для украшения.
В тесто высыпать измельченные орехи, очень аккуратно вмешать взбитые белки.
Тесто выложить в смазанную маслом форму. Сверху присыпать целым миндалем и сахаром.
Выпекать около 30 минут при 180 градусах.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.