Description

Повидлянка
То ли бисквит, то ли манник, а может коврижка? Нет! Это повидлянка! Интересно? Заходите, пробуйте. Вкусно....

Ingredients

  • Яйцо куриное

    5 шт

  • Сахар

    3 ст. л.

  • Повидло

    600 г

  • Ром

    3 ст. л.

  • Крупа манная

    200 г

  • Масло сливочное

    1 ст. л.

  • Миндаль

    1 стакан

Cooking

step-0
Отделить яичные желтки от белков.
step-1
Желтки растереть добела с сахаром.
step-2
Добавить повидло. У меня было переваренное клубничное варенье. Я его измельчила блендером. Получилось замечательное клубничное повидло. Добавить манку и спиртное.
step-3
Все вымешать.
step-4
Белки взбить до устойчивых пиков.
step-5
Орехи измельчить,
step-6
оставив немного целых орехов для украшения.
step-7
В тесто высыпать измельченные орехи, очень аккуратно вмешать взбитые белки.
step-8
Тесто выложить в смазанную маслом форму. Сверху присыпать целым миндалем и сахаром.
step-9
Выпекать около 30 минут при 180 градусах.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.