Описание
В выходные муж ездил в лес за грибами. Привез целую корзинку. Причем, львиную долю составляли лисички. Предлагаю вам воздушный паштет из этих грибов.
Ингредиенты
-
Грибы
700 г
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Морковь
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Масло сливочное
200 г
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Чеснок
1 зуб.
Приготовление
Наши ингредиенты.
На сковороду налить растительное масло, положить сливочное масло и подогреть. Кладем шинкованный лук и тертую морковь. Обжариваем до готовности.
Яйца и грибы нарежем, добавим лук и морковь, чеснок. Перемешать.
Теперь при помощи блендера все хорошенько измельчаем. Вот такой паштет получается.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.