Description

Паштет из грибов
В выходные муж ездил в лес за грибами. Привез целую корзинку. Причем, львиную долю составляли лисички. Предлагаю вам воздушный паштет из этих грибов.

Ingredients

  • Грибы

    700 г

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Морковь

    1 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Масло сливочное

    200 г

  • Масло растительное

    2 ст. л.

  • Чеснок

    1 зуб.

Cooking

step-0
Наши ингредиенты.
step-1
На сковороду налить растительное масло, положить сливочное масло и подогреть. Кладем шинкованный лук и тертую морковь. Обжариваем до готовности.
step-2
Яйца и грибы нарежем, добавим лук и морковь, чеснок. Перемешать.
step-3
Теперь при помощи блендера все хорошенько измельчаем. Вот такой паштет получается.
step-4
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.