Описание
Превосходное блюдо, которое мало кого оставит равнодушным. Пусть ингредиенты вас не смущают - результат просто превосходный!
Ингредиенты
-
Филе рыбное
1 кг
-
Масло растительное
0.66 стакан
-
Лук репчатый
4 шт
-
Сок томатный
1 стакан
-
Вино белое сухое
1 стакан
-
Сухари панировочные
1 стакан
-
Чеснок
3 зуб.
-
Соль
-
Специи
-
Сахар
-
Петрушка
Приготовление
Форму для запекания смазать растительным маслом. Рыбное филе порезать нобольшими кусочками и выложить в форму. Посолить.
Посыпать кольцами лука.
Приготовить соус - смешать раст. масло, томатный сок, вино, соль, специи, 1 чайную ложку сахара. Полить рыбу половиной этого соуса. Смешать панировочные сухари с мелко порезанными петрушкой и измельченным чесноком.
Посыпать рыбу сухарной смесью. Полить оставшимся соусом. Запечь в духовке при 200 градусах около 45 минут.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.