Описание
Нежная мякоть авокадо в хрустящей, сырной корочке... ммм. Очень быстрый и простой рецепт, для всех поклонников авокадо и, конечно же, сыра)))
Ингредиенты
-
Авокадо
1 шт
-
Сыр твердый
100 г
-
Масло сливочное
1 ст. л.
-
Мука пшеничная
6 ст. л.
-
Соль
0.5 ч. л.
Приготовление
Масло, соль, муку и, натертый на мелкой терке, сыр отправляем в комбайн и перетираем до крошки (можно это сделать руками).
Авокадо разрезаем на сегменты и очищаем (у меня вышло 10 кусочков).
Из получившейся крошки, руками лепим "панцирь" для авокадо. Масса при соприкосновении с руками становится мягкой, пластилинообразной.
Выкладываем кусочки на противень, на бумагу и отправляем в духовку, разогретую до 210*, на 15 минут. Масса должна "схватится" и зарумянится.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.