Описание

Банановый мусс
Вкусный десерт для Ваших близких и очень прост в приготовлении.

Ингредиенты

  • Банан

    3 шт

  • Сметана

    250 г

  • Ванилин

    3 г

  • Сахарная пудра

    3 ст. л.

  • Желатин

    2 ч. л.

  • Фрукты

Приготовление

step-0
1. Желатин залить небольшим количеством холодной воды и даем ему набухнуть. После этого подогреваем на маленьком огне (или водяной бане), все время помешивая, пока он не раствориться. Охладить.
step-1
2. Бананы очистить от кожуры, порезать на небольшие кусочки и взбить в блендере до однородной массы, добавив ванилин и желатин.
step-2
3. Охлажденную сметану взбить с сахарной пудрой. Затем к банановой массе добавит сметану и еще раз взбить. Чтоб "подкрасить" наш десерт, можно добавить немного молотого шафрана.
step-3
4. Десерт готов! Выкладываем в креманки и украшаем. Если располагаете временем - поставьте его ненадолго в холодильник.
step-4
5. Для взрослых можно приготовить этот десерт с добавлением ликера или рома. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.