Описание
Очень аппетитные, сытные оладушки. Мой муж сказал, что это ленивые пирожки - и правда похожи!
Ингредиенты
-
Кефир
0.5 л
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Соль
1 ч. л.
-
Сахар
2 ч. л.
-
Ветчина
200 г
-
Перец сладкий красный
1 шт
-
Зелень
-
Мука пшеничная
-
Сода
0.5 ч. л.
-
Масло растительное
Приготовление
Замесить тесто, как для обычных оладий. Перец, колбасу (у меня были охотничьи колбаски) нарезать мелкими кубиками. Зелень мелко порубить.
Хорошо перемешать тесто со всеми добавками, можно дать постоять минут 10 (если есть время, у меня его не было).
Жарить оладушки на растительном масле. Подавать можно со сметаной или просто с чаем. Оладушки очень сытные и вкусные. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.