Description

Оладушки
Очень аппетитные, сытные оладушки. Мой муж сказал, что это ленивые пирожки - и правда похожи!

Ingredients

  • Кефир

    0.5 л

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Соль

    1 ч. л.

  • Сахар

    2 ч. л.

  • Ветчина

    200 г

  • Перец сладкий красный

    1 шт

  • Зелень

  • Мука пшеничная

  • Сода

    0.5 ч. л.

  • Масло растительное

Cooking

step-0
Замесить тесто, как для обычных оладий. Перец, колбасу (у меня были охотничьи колбаски) нарезать мелкими кубиками. Зелень мелко порубить.
step-1
Хорошо перемешать тесто со всеми добавками, можно дать постоять минут 10 (если есть время, у меня его не было).
step-2
Жарить оладушки на растительном масле. Подавать можно со сметаной или просто с чаем. Оладушки очень сытные и вкусные. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.