Описание
Капуста по этому рецепту получается очень ароматная и остренькая. Готовится очень быстро - уже на следующий день капустка готова.
Ингредиенты
-
Капуста белокочанная
2 шт
-
Соевый соус
0.333 стакан
-
Масло подсолнечное
0.333 стакан
-
Имбирь
2 шт
-
Чеснок
3 зуб.
-
Уксус
0.333 стакан
-
Перец чили
1 шт
-
Соль
1 ч. л.
-
Морковь
1 шт
Приготовление
Капусту нашинковать, посолить.
Морковь натереть на терке.
Для маринада смешать соевый соус, масло, уксус, натертый имбирь, нарезанный чили и чеснок.
Соевый соус я взяла ТМ Kikkomаn.
Довести до кипения. Остудить.
Капусту положить в банку и залить рассолом.
Дать настояться 1 сутки, затем убрать в холодильник. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.