Description

Маринованная капуста с соевым соусом
Капуста по этому рецепту получается очень ароматная и остренькая. Готовится очень быстро - уже на следующий день капустка готова.

Ingredients

  • Капуста белокочанная

    2 шт

  • Соевый соус

    0.333 стакан

  • Масло подсолнечное

    0.333 стакан

  • Имбирь

    2 шт

  • Чеснок

    3 зуб.

  • Уксус

    0.333 стакан

  • Перец чили

    1 шт

  • Соль

    1 ч. л.

  • Морковь

    1 шт

Cooking

step-0
Капусту нашинковать, посолить.
step-1
Морковь натереть на терке.
step-2
Для маринада смешать соевый соус, масло, уксус, натертый имбирь, нарезанный чили и чеснок.
step-3
Соевый соус я взяла ТМ Kikkomаn.
step-4
Довести до кипения. Остудить.
step-5
Капусту положить в банку и залить рассолом.
step-6
Дать настояться 1 сутки, затем убрать в холодильник. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.