Описание
Сегодня на улице прохладно, и захотелось чего-то основательно-питател ьного. Приготовила любимую всей нашей семьей картошечку. Может и вам понравится...
Ингредиенты
-
Перец красный жгучий
1 шт
-
Зелень
2 пуч.
-
Лук репчатый
1 шт
-
Картофель
8 шт
-
Ребра свиные
650 г
-
Соль
-
Чеснок
4 зуб.
Приготовление
Ребрышки нарезать кусочками.
... и отварить до готовности (чтобы мясо легко снималось с косточки).
Картофель нарезать произвольно (у меня кубиками).
Ребрышки достать из бульона и отделить от костей. Нарезать.
В кипящий бульон опустить картофель, а когда закипит, отправить туда же мяско. Нарезать перчик чили, предварительно освободив его от семян.
Меленько нарезать зелень (петрушка и укроп).
Измельчить чеснок.
И поэтапно отправить в кастрюлю!!! Вот что у нас получилось. Приятного!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.