Описание
Замариновал муж курочку на шашлык, а погода испортилась. Ей, конечно же, нашлось применение!
Ингредиенты
-
Грибы
300 г
-
Картофель
600 г
-
Приправа
-
Кефир
400 мл
-
Бедро куриное
4 шт
-
Сыр твердый
100 г
Приготовление
Куриные бёдра натереть специями. Залить кефиром и оставить на ночь.
Начистить картошки. Нарезать небольшими кусочками. Натересть специями для картошки. Нарезать грибы кусочками.
Уложить на двойной слой фольги картофель, грибы, курочку. Загнуть бортики. Полить маринадом.
Завернуть фольгой и запаковать края
Отправить в духовку, разогретую до 200 градусов, на 35-40 минут. Прорвать верхний слой фольги. Положить сверху на каждый кусочек курицы по пластинке сыра.
Ещё минуток 10 подержать в духовке. Ну, теперь-то можно подавать. Прямо в фольге на тарелочке.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.