Описание
Ну, любят мои домашние картошечку, что с этим поделаешь...
Ингредиенты
-
Сметана
200 мл
-
Сыр твердый
200 г
-
Ветчина
200 г
-
Масло растительное
5 ст. л.
-
Лук репчатый
1 шт
-
Картофель
1 кг
-
Чеснок
2 зуб.
-
Специи
Приготовление
Картофель помыть, почистить, нарезать кружочками 3-5 мм, обсушить.
Сложить в полиэтиленовый пакет, влить масло, всыпать специи, соль, положить очищенный и пропущенный через пресс чеснок, плотно закрыть и встряхнуть так, чтобы весь картофель покрылся специями и маслом.
Выложить картофель в форму и запекать в предварительно нагретой до 180*C духовке 30-40 минут.
Лук очистить и мелко порубить, ветчину нарезать, сыр натереть, все смешать со сметаной. Форму с картофелем достать из духовки, залить соусом и поставить в духовку еще на 15-20 минут.
Готовое блюдо посыпьте мелко нарезанным зеленым луком или сушеным укропом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.