Описание
Простые в приготовление закусочные рыбные кексы. Можно использовать белую или красную рыбу, обрезки, хвостики... Яйца придадут нежность, укроп-аромат, но главное, что получается вкусно)))
Ингредиенты
-
Лосось
150 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Мука пшеничная
2 ст. л.
-
Соевый соус
1 ст. л.
-
Укроп
1 горстк.
-
Перец белый
2 щепот.
Приготовление
Берём любую рыбку, можно использовать обрезки. Я покажу на примере упаковки слабосолёного лосося. Он ещё в лимонном перце.
Потрошим рыбку на мелкие кусочки.
Покрошить к рыбе варёные яйца и одно сырое для связки.
Добавить соевый соус.
Я использовала соус Киккоман.
Перемешать всё с мукой.
Порубить укроп или другую зелень. Смешать.
Разложить по силиконовым формочкам.
Запекать 15 минут при 180*.
Подаём в тёплом или холодном виде.
А вот такие кексы в разрезе.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.