Описание
Тушеное мясо со сладким черносливом.
Ингредиенты
-
Свинина
500 г
-
Лук репчатый
3 шт
-
Морковь
1 шт
-
Чернослив
10 шт
-
Лист лавровый
6 шт
-
Зелень
-
Майонез
-
Вода
-
Специи
-
Картофель
10 шт
Приготовление
Мясо порезать на маленькие кусочки.
Обжарить на масле.
Добавить немного приправы для мяса.
И жарить до золотистой корочки.
Чернослив промыть.
Морковь натереть на крупной терке.
Лук не крупно порезать.
На дно горшочка положить мясо.
Затем лук и 2 "ягодки" чернослива.
Далее немного моркови.
Затем зелень и лавровый лист.
Сверху уложить порезанный кубиками картофель. Горшочки залить водой так, чтобы ее было видно через картошку, но не покрывала ее.
Смазать майонезом.
Поставить в духовку на 1,5 ч., тушить при температуре 200-210 С.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.