Описание
Этот рецепт я прочитала лет 20 назад в каком-то журнале. Он меня очень удивил.
Ингредиенты
-
Вода
1 стакан
-
Маргарин
100 г
-
Соль
-
Сахар
1 ст. л.
-
Мука пшеничная
1 стакан
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Масло подсолнечное
500 мл
Приготовление
Вскипятить воду и растопить маргарин, всыпать соль и сахар.
Всыпать муку и замесить тесто, тесто должно стать однородным комом, как пластилин.
Пусть тесто немного остынет. Вбить 4 яйца по одному, вымешать тесто до однородной массы, я домешиваю его уже руками.
Пока добавляете яйца, поставьте масло на огонь.
Отсадить при помощи ложек тесто в кипящее масло.
Обжарить со всех сторон до аппетитной корочки. Изделия вырастают во время жарки в 2-3 раза.
Выложить шумовкой в тарелку и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита )))
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.