Описание
Простые в приготовлении, из доступных продуктов, очень нежные и сытные мясные шарики.
Ингредиенты
-
Филе куриное
350 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Крупа гречневая
2 ст. л.
-
Яблоко
100 г
-
Кунжут
-
Масло растительное
1 ст. л.
-
Специи
Приготовление
Куриное филе, яблоко (можно не чистить), лук и гречку (отварную) измельчить при помощи блендера. Добавить соль, перец и хорошо перемешать.
Влажными руками скатать шарики, размером немного больше грецкого ореха. Укладываем в форму, смазанную растительным маслом, и по желанию присыпаем кунжутом.
Запекать в предварительно разогретой до 190 С духовке 10-12 минут или до готовности.
Такие шарики можно готовить в пароварке, жарить на масле. Подавать по желанию со сметанным или томатным соусом.
Предлагаю для этого рецепта использовать гречку фирмы Мистраль!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.