Описание
Сытное и вкусное блюдо на завтрак и на праздничный стол. Хороший вариант для здорового меню и поста.
Ингредиенты
-
Масло оливковое
1 ст. л.
-
Приправа
1 ч. л.
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Зелень
1 пуч.
-
Лук репчатый
1 шт
-
Фасоль
200 г
-
Гранат
1 горстк.
Приготовление
Промойте и замочите фасоль на 6 часов. Перед варкой еще раз промойте, залейте холодной водой и поставьте на огонь. Когда вода закипит, убавьте огонь и варите до готовности. Слейте воду и остудите.
Обжарьте мелко нарезанный лук. Соедините фасоль, лук, зелень, соль, приправы и оливковое масло. Пюрируйте с помощью блендера.
Переложите паштет в формочки и остудите. Перед подачей украсьте гранатовыми зернами. Приятного аппетита вам!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.