Капустный хлеб в хлебопечке

Описание

Нашла этот рецепт в книжечке, купленной в магазинчике. Называется она "Рецепты для хлебопечки". Естественно, я его переделала под свою Лыжку и.... получился ОЧЕНЬ вкусный хлебчик. Пеку его уже второй день и уходит на "ура". Ниже перепишу оригинальный рецепт, может как раз кому-то для его хлебопечки и подойдет.

Ингредиенты

Вода

0.75 стакан
Мука пшеничная

2 стакан
Соль

1 ч. л.
Сахар

1 ст. л.
Масло растительное

1 ст. л.
Капуста белокочанная

0.5 стакан
Лук репчатый

1 ст. л.
Укроп

1 ч. л.
Петрушка

1 ч. л.
Дрожжи

1.5 ч. л.

Приготовление

Первым делом отварить несколько листочков капусты почти до готовности. Отжать и порезать кубиками, лук и зелень тоже порезать. Свежую зелень можно заменить сухой или мороженой.

Дальше закладываем в печку продукты (кроме капусты, лука и зелени) так, как нужно в вашей печке. Вместо воды, еще раз повторюсь, я использовала капустный отвар. Я ставила режим "Русский повар" или можно "Специальный" (у меня 3ч.40мин.), корочка любая. Включаем печку и ждем сигнала.

Вот сигнал прозвучал, тогда забрасываем капусту, лук и зелень. Теперь смотрим за колобком, он стал немного жиже и я добавила еще 2-3 ст.л. муки. Вот пока все! ждем окончания выпечки.