Description

Капустный хлеб в хлебопечке
Нашла этот рецепт в книжечке, купленной в магазинчике. Называется она "Рецепты для хлебопечки". Естественно, я его переделала под свою Лыжку и.... получился ОЧЕНЬ вкусный хлебчик. Пеку его уже второй день и уходит на "ура". Ниже перепишу оригинальный рецепт, может как раз кому-то для его хлебопечки и подойдет.

Ingredients

  • Вода

    0.75 стакан

  • Мука пшеничная

    2 стакан

  • Соль

    1 ч. л.

  • Сахар

    1 ст. л.

  • Масло растительное

    1 ст. л.

  • Капуста белокочанная

    0.5 стакан

  • Лук репчатый

    1 ст. л.

  • Укроп

    1 ч. л.

  • Петрушка

    1 ч. л.

  • Дрожжи

    1.5 ч. л.

Cooking

step-0
Первым делом отварить несколько листочков капусты почти до готовности. Отжать и порезать кубиками, лук и зелень тоже порезать. Свежую зелень можно заменить сухой или мороженой.
step-1
Дальше закладываем в печку продукты (кроме капусты, лука и зелени) так, как нужно в вашей печке. Вместо воды, еще раз повторюсь, я использовала капустный отвар. Я ставила режим "Русский повар" или можно "Специальный" (у меня 3ч.40мин.), корочка любая. Включаем печку и ждем сигнала.
step-2
Вот сигнал прозвучал, тогда забрасываем капусту, лук и зелень. Теперь смотрим за колобком, он стал немного жиже и я добавила еще 2-3 ст.л. муки. Вот пока все! ждем окончания выпечки.
step-3
Готовый хлеб вынуть и дать ему остыть на решетке. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.