Описание
Этот салат появился в связи с тем, что в моей семье все любят куриные бульоны. Вкусная деревенская курица отваривается, бульон используется по назначению, а вот отварное мясо очень хорошо прижилось вот в таком вот салатике. С этим салатом очень хорошо приводить фигуру в идеальное состояние, поскольку он малокалориен.
Ингредиенты
-
Капуста пекинская
1 шт
-
Курица
300 г
-
Батон
0.25 шт
-
Клюква
50 г
-
Майонез
2 ст. л.
-
Йогурт
100 г
-
Горчица
1 ч. л.
-
Масло сливочное
30 г
-
Специи
1 г
Приготовление
Все ингредиенты собрать.
Сливочное масло растопить. У свежего батона срезать корочку, нарезать его кубиками, обжарить до золотистой корочки. По вкусу добавить специи. Я беру смесь для салатов.
С курицы снять кожицу, нарезать брусочками или как получится.
Для соуса смешиваем майонез, йогурт и горчицу. Капусту промыть, нарезать нежную зеленую часть.
Все ингредиенты складываем в салатник, поливаем соусом. Перемешиваем уже при подаче, дабы сохранить сухарики хрустящими. Приятного аппетита и доброго здоровья!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.