Description

Салат из пекинской капусты с курицей
Этот салат появился в связи с тем, что в моей семье все любят куриные бульоны. Вкусная деревенская курица отваривается, бульон используется по назначению, а вот отварное мясо очень хорошо прижилось вот в таком вот салатике. С этим салатом очень хорошо приводить фигуру в идеальное состояние, поскольку он малокалориен.

Ingredients

  • Капуста пекинская

    1 шт

  • Курица

    300 г

  • Батон

    0.25 шт

  • Клюква

    50 г

  • Майонез

    2 ст. л.

  • Йогурт

    100 г

  • Горчица

    1 ч. л.

  • Масло сливочное

    30 г

  • Специи

    1 г

Cooking

step-0
Все ингредиенты собрать.
step-1
Сливочное масло растопить. У свежего батона срезать корочку, нарезать его кубиками, обжарить до золотистой корочки. По вкусу добавить специи. Я беру смесь для салатов.
step-2
С курицы снять кожицу, нарезать брусочками или как получится.
step-3
Для соуса смешиваем майонез, йогурт и горчицу. Капусту промыть, нарезать нежную зеленую часть.
step-4
Все ингредиенты складываем в салатник, поливаем соусом. Перемешиваем уже при подаче, дабы сохранить сухарики хрустящими. Приятного аппетита и доброго здоровья!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.