Описание
Назвала салат так, потому что сделала его "по мотивам": где-то слышала, что-то читала, или сама ела где-то, смешала всe это - получился такой салат :)
Ингредиенты
-
2 шт
-
1 шт
-
100 г
-
-
-
1 ч. л.
-
1 ч. л.
-
1 ч. л.
-
-
Приготовление
Куриное филе отбиваем в пакете.
Поливаем соевым соусом, даем постоять минут 10.
Обжариваем с 2 сторон. Быстренько, чтоб не засушить мяско.
Лук режем меленько и маринуем в смеси соевого соуса, яблочного уксуса, сахара и воды (я брала на глазок, где-то по чайной ложке всего, а воды - чтоб скрыла лук) минут 15.
Изюм запариваем кипяточком.
Куриное филе режем соломкой.
Огурцы - крупной соломкой, у меня специальная шинковка с насадками - очень удобная штука!
Грецкие орехи режем ножом, довольно крупно.
Из лука сливаем маринад, из изюма - кипяточек, всё смешиваем, заправляем легким майонезом и слегка солим. Вкуснотень! Приятного аппетита! :) :) :)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.