Описание
Почему из Финляндии? Просто потому, что так готовить меня учил друг финн, который учился со мной в одном ВУЗе. Просто, без излишнего мытья посуды, сочно, да и к тому же в конверт можно положить абсолютно любые продукты!!!
Ингредиенты
-
Фарш мясной
200 г
-
Лук репчатый
-
Кабачок
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Для начала порежем кабачок. Вот так.
Затем лук.
На лист фольги (не жадничайте, оторвите лист побольше) укладываем порезанный кабачок и лучок.
Сверху на них - фарш. И не забываем посолить и поперчить!
В фаршик поместим два кусочка плавленого сырка.
Тем временем, ставим на плиту большую кастрюльку, почти полную с водой, и даём ей закипеть. Конверты сворачиваем так, чтобы доступа воздуха и воды к еде не было. Сначала вот так...
... а потом вот так.
Когда вода закипит, запускаем наши конверты в плаванье.
Через 30-40 минут достаём конвертики из воды... разворачиваем...
... и кушаем!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.