Description

Конвертики из Финляндии
Почему из Финляндии? Просто потому, что так готовить меня учил друг финн, который учился со мной в одном ВУЗе. Просто, без излишнего мытья посуды, сочно, да и к тому же в конверт можно положить абсолютно любые продукты!!!

Ingredients

  • Фарш мясной

    200 г

  • Лук репчатый

  • Кабачок

  • Соль

  • Перец черный

Cooking

step-0
Для начала порежем кабачок. Вот так.
step-1
Затем лук.
step-2
На лист фольги (не жадничайте, оторвите лист побольше) укладываем порезанный кабачок и лучок.
step-3
Сверху на них - фарш. И не забываем посолить и поперчить!
step-4
В фаршик поместим два кусочка плавленого сырка.
step-5
Тем временем, ставим на плиту большую кастрюльку, почти полную с водой, и даём ей закипеть. Конверты сворачиваем так, чтобы доступа воздуха и воды к еде не было. Сначала вот так...
step-6
... а потом вот так.
step-7
Когда вода закипит, запускаем наши конверты в плаванье.
step-8
Через 30-40 минут достаём конвертики из воды... разворачиваем...
step-9
... и кушаем!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.