Описание
Всем знакомая тушeная картошечка. Но только не с мясом, а с куриными сердечками. Вкусно и просто.
Ингредиенты
-
Сердечки куриные
500 г
-
Картофель
1.5 кг
-
Морковь
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
2 зуб.
-
Зелень
-
Соль
-
Перец черный
-
Вода
-
Масло подсолнечное
5 ст. л.
-
Томатная паста
Приготовление
Сердечки помыть, потушить (добавив подсолнечное масло), пока не исчезнет водичка, посолить.
Добавить морковь (тёртую на тёрке), лук (резанный полукольцами или кубиками) и чеснок, обжарить.
Томатную пасту смешать с содержимым.
Добавить почищенную и нарезанную кубиками картошечку и залить водой, как на фото. Когда закипит, посолить, поперчить.
Тушить на медленном огне до готовности. Как будет почти готово, закинуть зелень (кто что любит). В моей семье любят немножко разваренную картошку. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.