Описание

Тыквенный постный пирог
Нежный тыквенный пирог с изюмом, цукатами, ванилью, семечками и фундуком

Ингредиенты

  • Тыква

    1300 г

  • Сахар

    1 стакан

  • Мука пшеничная

    500 г

  • Масло растительное

    0.66 стакан

  • Изюм

    0.333 стакан

  • Цукаты

    2 ст. л.

  • Фундук

    0.333 стакан

  • Семечки подсолнуха

    4 ст. л.

  • Ваниль

    1 г

Приготовление

step-0
Вот столько у меня было тыквы. С кожурой - 1300 г. Кожуру очистить, порезать на крупные куски.
step-1
Потереть на крупной тёрке
step-2
К тыкве - сахар, ванилин
step-3
Цукаты
step-4
Изюмчик промытый
step-5
Обжаренные семечки подсолнечника, растительное масло.
step-6
Муку. Перемешать хорошенько и выложить на застеленный пеграментом противень. Я ещё маслицем растительным пергамент смазывала. Разровнять. Выложить сверху фундук.
step-7
И в духовочку разогретую до 180 градусов минут на 35-40. Ароматы сумашедшие! Порезать на кусочки, когда остынет.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.