Описание

Салат с баклажанами
Один из вариантов питательного салата с одним из самых любимых овощей.

Ингредиенты

  • Баклажан

    3 шт

  • Помидор

    6 шт

  • Моцарелла

    200 г

  • Соевый соус

    3 ст. л.

  • Чеснок

  • Масло растительное

  • Сок лимонный

Приготовление

step-0
Баклажаны моем и очищаем от кожуры.
step-1
Нарезаем соломкой.
step-2
Помидор и моцареллу нарезаем произвольно.
step-3
Баклажаны обжариваем на растительном масле. Добавляем соевый соус Kikkoman и немного молотого чеснока.
step-4
Обжариваем до готовности. Выкладываем на тарелку баклажаны, помидоры и моцареллу. По желанию сбрызгиваем лимонным соком.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.