Description

Салат с баклажанами
Один из вариантов питательного салата с одним из самых любимых овощей.

Ingredients

  • Баклажан

    3 шт

  • Помидор

    6 шт

  • Моцарелла

    200 г

  • Соевый соус

    3 ст. л.

  • Чеснок

  • Масло растительное

  • Сок лимонный

Cooking

step-0
Баклажаны моем и очищаем от кожуры.
step-1
Нарезаем соломкой.
step-2
Помидор и моцареллу нарезаем произвольно.
step-3
Баклажаны обжариваем на растительном масле. Добавляем соевый соус Kikkoman и немного молотого чеснока.
step-4
Обжариваем до готовности. Выкладываем на тарелку баклажаны, помидоры и моцареллу. По желанию сбрызгиваем лимонным соком.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.