Описание
Это любимый пирог моего папы. Испекла как поздравление с Международным днем отца (в этом году отмечали 21 июня). Надеюсь, Вам тоже понравится.
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Сахар
1 стакан
-
Сметана
1 стакан
-
Творог
450 г
-
Маргарин
100 г
-
Сода
0.5 ч. л.
-
Мука пшеничная
1.5 стакан
-
Ягода
-
Ванильный сахар
1 упаковка
Приготовление
Ягоды помыть и просушить.
Взбить белки постепенно добавляя сахар + ванильный сахар.
Затем желтки,
Сметану,
Творог,
Растопленный маргарин,
Соду
И по чуть-чуть муку. Тесто должно получится как густая сметана. Количество муки зависит от качества творога.
Выливаем тесто в смазанную маргарином форму.
Сверху раскладываем клубнику, малину и чернику, вдавливая, чтобы ягоды провалились в тесто.
Выпекаем в духовке при 180, до готовности, приблизительно 45 мин.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.