Описание
Легкий, сытный. Прекрасно подойдет для завтрака и перекуса. Похожий рецепт уже есть на сайте. Но мой по многому отличается, поэтому пробуйте на здоровье!
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
210 г
-
Разрыхлитель теста
10 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Сыр твердый
200 г
-
Кефир
210 мл
-
Масло сливочное
70 г
-
Сахар
1.5 ст. л.
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Кунжут
2 ст. л.
Приготовление
Для начала в микроволновке слегка разогреем кефир и растопим сливочное масло. Затем в миску просеять муку и добавить сыпучие ингредиенты и сыр. Перемешать.
В отдельной миске слегка взбить яйцо.
Добавить масло и кефир.
Жидкие ингредиенты добавить к сухим. Перпешать.
Тесто сильно не вымешивать. Оно должно получится средней густоты и слегка комковатым.
Теперь заполняем флрмочки на 2/3, посыпаем кунжутом и выпекаем 20-30мин при t°180.
Вот они с пылу с жару ;)
А такие в разрезе :) Угощайтесь, дорогие поварята!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.