Описание
Очень вкусное и очень простое в приготовлении блюдо. Нут известен своей витаминной ценностью и белками. Рецепт хорош для тех, кто следит за своей фигурой или хочет похудеть. Готовить его можно в горшочках порционально. У меня одна большая глиняная красавица-жаровня.
Ингредиенты
-
Нут
500 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Мука пшеничная
2 ст. л.
-
Масло оливковое
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Наши продукты
Нут замачиваем на ночь в большом количестве воды с 1/2 ч.л. соли. Промываем его и кладем в жаровню или горшочки вместе с мелко нарезанным луком, солью (при замачивании с солью он не стал соленым), перцем, мукой и маслом.
Все размешиваем, заливаем водой, чтоб покрыло на палец, и ставим в холодную духовку.
Включаем духовку на 200-250 град. и запекаем до готовности.
Едят это блюдо с фетой, маслинами, солеными огурчиками и т.д. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.