Описание
Вкусный и ароматнейший кекс на кефире. Легко и быстро готовится из доступных продуктов. Влажный и сочный по текстуре.
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
1.5 стакан
-
Маргарин
150 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Кефир
1 стакан
-
Сахар
180 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Абрикос
5 шт
-
Банан
2 шт
Приготовление
Яйца взбить с сахаром до бела. Добавить мягкий маргарин и взбить
Добавить кефир и взбить. Далее муку с разрыхлителем и тщательно взбиваем
Бананы очистить и нарезать кубиками. Абрикос полосками
Половину теста выложить в форму, сверху абрикосы
Далее остатки теста и бананы. Отправить пирог в предварительно разогретую духовку на 40 мин при 180 гр. У меня силиконовая форма, если у вас обычная, то выстелите дно формы пекарской бумагой
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.