Описание
Очень нежные, сладковатые и с кислинкой, с ароматами меда и мяты, укропа и чеснока, с насыщенным вкусом соевого соуса от «Киккоман» - они вам понравятся!
Ингредиенты
-
Кабачок
1 шт
-
Укроп
1 пуч.
-
Чеснок
2 зуб.
-
Мята
1 веточ.
-
Соевый соус
2 ст. л.
-
Мед
1 ст. л.
-
Сок лимонный
3 ст. л.
-
Масло растительное
1 ст. л.
Приготовление
Молодой кабачок нарезать тонкими шайбами.
Смазать маслом и обжарить в гриле до полуготовности, чтоб оставался хрустящим. При отсутствии гриля запечь в духовке.
Мелко нашинковать укроп, мяту и чеснок. Полить соевым соусом – лучше всего легким от «Киккоман» - добавить мед и лимонный сок. Хорошо перемешать.
Горячие кабачки выкладывать в соус и легко перемешивать.
Дать остыть на столе. Затем убрать на час в холодильник.
И подавать.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.