Описание
Домашние пельмешки, запеченные с цветной капустой, помидорками... с любимой острой приправкой. Вкуснятина!
Ингредиенты
-
Пельмени
-
Капуста цветная
0.5 вилок
-
Помидор
2 шт
-
Сметана
200 мл
-
Петрушка
1 пуч.
-
Приправа
Приготовление
Сразу хочу извиниться за фото. Это так сказать "финальная гастроль" старого фотоаппарата... после чего его пришлось отправить на пенсию и купить новый... Сварить пельмени по полу-готовности.
Помидор нарезать кубиками, петрушку порубить. Уложить слоями в форму для запекания.
Цветную капусту бланшировать в подсоленной воде минут 5. Выложить в форму. Посыпать приправой. Полить сметаной, перемешать при желании. Я перемешала. Запекать при 200 градусах минут 20.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.