Описание
Вот такой рулетик из мясного фарша в сырном корже сегодня на ужин я приготовила.
Ингредиенты
-
Фарш мясной
500 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
5 зуб.
-
Петрушка
1 пуч.
-
Соль
-
Сыр твердый
200 г
-
Крупа манная
3 ст. л.
-
Яйцо куриное
5 шт
-
Майонез
100 г
Приготовление
На крупной терке натереть сыр, добавить яйца, манку, майонез, чуть соли, перемешать.
Выложить на противень, застеленный бумагой. Разровнять и выпекать в духовке 15 мин. при т. 180С
Лук, чеснок измельчить в измельчителе. Добавить к фаршу,посолить поперчить, добавить яйца и мелко нарезанную петрушку, все хорошо вымешать.
Достать из духовки сырный корж, дать остыть, выложить фарш на корж.
Свернуть рулетом и в духовку при 150С, выпекать до готовности мин.40-50.
И вот аппетитный рулет в сырной корочке готов!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.