Description

Сырный рулет
Вот такой рулетик из мясного фарша в сырном корже сегодня на ужин я приготовила.

Ingredients

  • Фарш мясной

    500 г

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Чеснок

    5 зуб.

  • Петрушка

    1 пуч.

  • Соль

  • Сыр твердый

    200 г

  • Крупа манная

    3 ст. л.

  • Яйцо куриное

    5 шт

  • Майонез

    100 г

Cooking

step-0
На крупной терке натереть сыр, добавить яйца, манку, майонез, чуть соли, перемешать.
step-1
Выложить на противень, застеленный бумагой. Разровнять и выпекать в духовке 15 мин. при т. 180С
step-2
Лук, чеснок измельчить в измельчителе. Добавить к фаршу,посолить поперчить, добавить яйца и мелко нарезанную петрушку, все хорошо вымешать.
step-3
Достать из духовки сырный корж, дать остыть, выложить фарш на корж.
step-4
Свернуть рулетом и в духовку при 150С, выпекать до готовности мин.40-50.
step-5
И вот аппетитный рулет в сырной корочке готов!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.