Описание
Когда-то пришeл мне в рассылках этот рецептик. Взяла из него пропорции продуктов. Приготовила и понравилось очень. Поварeнковские рецепты пончиков честно пересмотрела. Этот имеет некоторые отличия.
Ингредиенты
-
Творог
100 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Мука пшеничная
8 ст. л.
-
Ванильный сахар
1 ч. л.
-
Сода гашеная уксусом
0.5 ч. л.
-
Масло растительное
200 г
-
Сахар
4 ст. л.
Приготовление
Растереть яйца с сахаром. Добавить творог, ванильный сахар.
Подмешать муки. Добавить гашёную соду.
Сформировать шарики.
Обжарить их в растительном масле. У меня масло покрывало пончики на 2/3, а не полностью. Если честно, в целях экономии масла. Приготовила сито с бумажной салфеткой для ликвидации излишней жирности.
И в сито эту вкусняшку. Потреблять можно практически сразу. Вкусно со сгущёночкой.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.