Description

Самые лeгкие пончики
Когда-то пришeл мне в рассылках этот рецептик. Взяла из него пропорции продуктов. Приготовила и понравилось очень. Поварeнковские рецепты пончиков честно пересмотрела. Этот имеет некоторые отличия.

Ingredients

  • Творог

    100 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Мука пшеничная

    8 ст. л.

  • Ванильный сахар

    1 ч. л.

  • Сода гашеная уксусом

    0.5 ч. л.

  • Масло растительное

    200 г

  • Сахар

    4 ст. л.

Cooking

step-0
Растереть яйца с сахаром. Добавить творог, ванильный сахар.
step-1
Подмешать муки. Добавить гашёную соду.
step-2
Сформировать шарики.
step-3
Обжарить их в растительном масле. У меня масло покрывало пончики на 2/3, а не полностью. Если честно, в целях экономии масла. Приготовила сито с бумажной салфеткой для ликвидации излишней жирности.
step-4
И в сито эту вкусняшку. Потреблять можно практически сразу. Вкусно со сгущёночкой.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.