Описание
Необычной формы котлетки. Попробуйте, вкусно!!!
Ингредиенты
-
Свинина
100 г
-
Говядина
400 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Лук репчатый
2 шт
-
Чеснок
3 зуб.
-
Майонез
2 ст. л.
-
Соль
-
Перец черный
-
Сухари панировочные
100 г
-
Масло подсолнечное
Приготовление
Делаем фарш. Мясо прокручиваем в мясорубке или комбайне. В полученный фарш добавляем мелко порубленные лук и чеснок, яйцо, майонез. Солим, перчим. Массу хорошо перемешиваем.
Формируем из фарша лепешки и вырезаем в центре отверстие.
Получившиеся колечки панируем в сухарях.
Обжариваем в масле на сковородке.
Получившиеся котлетки - колечки выкладываем на тарелку, украшаем овощами. Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.