Description

Мясные колечки
Необычной формы котлетки. Попробуйте, вкусно!!!

Ingredients

  • Свинина

    100 г

  • Говядина

    400 г

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Чеснок

    3 зуб.

  • Майонез

    2 ст. л.

  • Соль

  • Перец черный

  • Сухари панировочные

    100 г

  • Масло подсолнечное

Cooking

step-0
Делаем фарш. Мясо прокручиваем в мясорубке или комбайне. В полученный фарш добавляем мелко порубленные лук и чеснок, яйцо, майонез. Солим, перчим. Массу хорошо перемешиваем.
step-1
Формируем из фарша лепешки и вырезаем в центре отверстие.
step-2
Получившиеся колечки панируем в сухарях.
step-3
Обжариваем в масле на сковородке.
step-4
Получившиеся котлетки - колечки выкладываем на тарелку, украшаем овощами. Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.